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本日のパン
2011-02-23 Wed 22:12
パン作りました。

今日はお仕事が午後からだったので、
午前中に作っちゃいました。

本日のパンは「クランベリーチーズ」です。

IMG_4497_R_convert_20110226010438.jpg


全粒粉とライ麦を入れた風味豊かな生地にクランベリーを混ぜ込み
真中にクリームチーズを入れた噛みごたえのあるパンです。

クリームチーズとクランベリーの酸味がいい感じです



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